현대의 민간치료자들의 치료법은 매우 다양하다. 그러나 그들이 한결같이 동의하는 것이 하나 있다. 인간의 몸은 정제 설탕, 즉 수크로오스(sucrose, C12H22O22)를 처리할 수 없다는 점 말이다. -윌리엄 더프티 오늘의 영단어 - muster : 소집, 검열: 모으다, 집중하다What is learned in the cradle is carried to the grave. (요람에서 배운 것 무덤까지)병에 걸리게 되면 의사의 존귀함을 알게 되고 재앙을 당하게 되면 귀신의 두려움을 알게 된다. -한비자 오늘의 영단어 - frump : 초라하고 심술궂은 여자인간관계의 질(質)이 건강에 중요한 영향을 미칠 수 있다. -딘 오니시 박사 군자는 현자(賢者)에 대해서는 존경으로 대하고 일반 사람에게는 그가 하는 말이 착하다. -논어 오늘의 영단어 - raison d'etre : 존재이유물고기는 언제나 입으로 낚인다. 인간도 역시 입으로 걸린다. -탈무드 식품끼리도 궁합(宮合)이 있어서 서로 잘만 맞으면 상승 효과가 있다. 하지만 서로 맞지 않는 식품을 함께 섞어서 먹으면 오히려 영양가는 파괴된다. 사람과 식품, 식품과 식품끼리 조화를 이룰 때 비로소 우리는 건강한 일생을 보낼 수 있다. -신준식