이해 관계가 없는 학자는 설탕 업계로부터 어떠한 형태의 경제적 도움을 받지 않도록 특별히 경계해야한다. 특히 ‘아무런 조건 없는 형태’ 인 경우 더욱 그러하다. 거의 모든 영양학자들은 이런 자신들의 과오를 반성해야 한다. - G.D. 캠벨 A cat has nine lives. (고양이는 목숨이 아홉이 있다. = 여간 해서 죽지 않는다.)오늘의 영단어 - conviction : 신념, 확신, 설득, 죄의 자각, 유죄판결오늘의 영단어 - shroud : 수의(壽衣),덮개,가리개: 수의를 입히다,싸다, 가리다 오늘의 영단어 - trenches : 참호신체를 편안하고 건강하게 유지하는 근본은 올바른 식사에 있고, 병을 치료해서 생명을 구해내는 길은 오로지 약에 있다. 어떤 식품이 좋을지를 모른다면 생명을 온전히 할 수 없고, 약의 성질에 밝지 못하면 병을 물리칠 수가 없다. 음식물은 신체에 해로운 것을 없애고 오장 육부를 편안하게 해주며, 약은 마음을 편안하게 하고 건강을 증진시켜 기혈(氣血)을 북돋워 주기 때문에 식품과 약의 두 가지를 잘 알아야 한다. 효도를 하려는 사람은 특히 음식과 약의 두 가지에 대해 깊이 알아야 한다. -허준 [동의보감] 오늘의 영단어 - remains : 유골, 유해오늘의 영단어 - figure : (거물급)인물, 숫자, 형태, 외모, 모양오늘의 영단어 - expansionary : 확대성의, 팽창성의오늘의 영단어 - intention : 의향, 의도, 의사, 진의