위장 관련 질환은 잘못된 식습관에서 비롯된 경우가 많다. 흰 밀가루빵, 백미밥은 동서양의 주식이다. 이 식품들은 과도하게 정제되어 비타민·미네랄류·섬유질·효소 등 미량 필수영양소들이 대부분 제거되어 있어 영양소의 불균형을 이루고 있다. 때문에 정제된 가공식품은 건강의 적이 되고 암을 불러일으키는 요인이 될 수 있다. 통밀빵이나 현미·잡곡 등을 주식으로 하고 흰설탕보다는 황설탕을, 제조염보다는 천일염을 볶아서 사용하고, 인공감미료나 보존제(방부제)의 사용은 피해야 한다. -신준식 오늘의 영단어 - nullify : 0으로 만들다, 무효시키다오늘의 영단어 - slaughter : 도살하다, 대량학살하다: 도살, 대량학살, 투매오늘의 영단어 - constitution : 헌법오늘의 영단어 - shutout : 내쫓음, 완봉, 영봉오늘의 영단어 - disfigurement : 볼꼴사나움, 미관손상, 상처오늘의 영단어 - PKO : Peace Keeping Operation: 평화유지군오늘의 영단어 - observe : (공휴일을)지키다,준수하다, 참관하다, 관측하다오늘의 영단어 - turnabout : 회전, 돌리기, 방향전환, 변절, 보복오늘의 영단어 - UNSC : UN Security Council : 유엔 안보리